mars « 2007 « Livres de cuisine Ô Délices

Apérô, Bouchées craquantes

J’adore faire des petits buffets avec toutes sortes de bouchées. Pour ne pas faire toujours la même chose, vous aurez ici une mine de petites idées. Retrouvez également 4 cocktails pour titiller vos palais.

Commandez-le dès aujourd’hui sur Amazon.fr (frais de port gratuit).

Le contenu

Il y a bien sûr quelques cocktails, notamment la délicieuse Sangria de mon père… et des petites bouchées à croquer. Innovez votre apéro avec des rillettes de lapin, des sablés aux carottes, des crackers à la tomate, des croissants au saumon, des blinis au pesto et janbon cru ou encore des roulés au jambon…

J’espère que ces recettes vous plairont. N’hésitez pas à m’envoyer un mail si vous avez des questions !

Informations techniques

Livre de la collection Ô délices
Apérô, Bouchées craquantes
Sortie le 16 mars 2007
64 pages, 30 recettes, 30 photographies, Editions Mango

Commentaires (1)

Légumes crôquants, Faites-vous du bien

Même idée que pour les fruits. Vous y trouverez des conseils de saison et d’achats. Des idées pour cuisiner les légumes en changeant un peu des recettes habituelles.

Commandez-le dès aujourd’hui sur Amazon.fr (frais de port gratuit).

Le contenu

Vous savez que les légumes sont bons pour la santé mais vous manquez d’idée pour les accommoder ? Ce livre est fait pour vous ! Des idées simples et originales comme le Taboulé de betterave, le Velouté de concombre au yaourt, le Salade de radis et comté, le Risotto aux fèves ou encore les Navets caramélisés…

J’espère que ces recettes vous plairont. N’hésitez pas à m’envoyer un mail si vous avez des questions !

Informations techniques

Livre de la collection Ô délices
Légumes crôquants, Faites-vous du bien
Sortie le 16 mars 2007
64 pages, 30 recettes, 30 photographies, Editions Mango

Commentaires (0)

Bô fruits, Faites-vous plaisir

Vous trouverez dans ce livre des recettes simples à base de fruits frais. Pour profiter des fruits les plus beaux, j’ai précisé les meilleurs mois pour acheter les fruits et quelques conseils pour bien les choisir. Les recettes sont rangées par ordre alphabétique, en fonction des fruits utilisées.

Commandez-le dès aujourd’hui sur Amazon.fr (frais de port gratuit).

Le contenu

J’adoooore les fruits ! Ils sont si bons natures, croqués à pleine dents… Alors imaginez-les dans des petites recettes simples et originales : succès garanti ! Laissez-vous tenter par le Velouté de pêche à la violette, le Smoothie framboises litchis, les Muffins aux groseilles, l’Ananas au sirop épicé, la Soupe glacé de pastèque ou encore la Panna cotta à la myrtilles…